Thermomix® Sensor uitproberen 🌡️

Lisan Abdalla- van Erp
22 aug 2024
1 minuten om te lezen

Bijgewerkt op: 4 jan

Ik heb zojuist de Thermomix® Sensor binnen gekregen en ben super enthousiast begonnen met het bakken van 'Zoet brood'. Ik neem je mee in het proces ;)

Wat is de Thermomix® Sensor?

De sensor is veel meer dan een gewone voedselthermometer. Deze slimme, draadloze thermometer meet niet alleen de interne temperatuur van je gerechten, maar ook de omgevingstemperatuur in je oven, op het fornuis of de grill. Hiermee breidt je de precisie van je Thermomix® Guided Cooking-ervaring uit naar de rest van je keukenapparatuur.

Of je nu een cake bakt, vlees perfect wilt garen of een brood laat rijzen, de Thermomix® Sensor zorgt ervoor dat je altijd de juiste temperatuur bereikt voor de beste resultaten. Dankzij hoogwaardige materialen en een temperatuurbereik tot 275°C, past de sensor zich aan al jouw kookbehoeften aan.

Zoet ontbijtbrood bakken

Om de thermometer te leren kennen heb ik gekozen om zoet ontbijt brood te maken, altijd lastig om met brood in te schatten wanneer het klaar is. Ik hoef niet meer te kloppen op mijn brood, ik heb voortaan het precieze bakpunt bereikt met een lekker krokant korstje! easy..

Check ook even hoe perfect het deeg heeft gerezen, eerst het gistsmengsel verwarmd, daarna gekneed op bakkers niveau en perfect kunnen rijzen.